Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 11, 2017

Bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể

Hình ảnh
​Thực phẩm giàu sắt bổ máu cho mọi người Nhắc đến sắt là  nhắc đến nguyên liệu để tổng hợp Hemoglobin - thành phần quan trọng thực hiện chức năng của hồng cầu. Thiếu sắt gây bệnh thiếu máu dinh dưỡng và các rối loạn do thiếu sắt. Ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống của mọi người. Vậy để phòng ngừa thiếu sắt thiếu máu cần bổ sung các thực phẩm sau: ·         Nhắc đến bí ngô nhắc đến độ giàu sắt cũng như rất tốt cho cơ thể: Ăn bí ngô sẽ cung cấp các chất như : protein thực vật, carotene, vitamin, axit amin thiết yếu, canxi, kẽm, phốt pho… Đặc biệt, hạt bí ngô cũng chứa rất nhiều sắt. Trong 100g hạt bí ngô có chứa 15mg sắt. Bí ngô nên dùng thường xuyên cho người gầy yếu, xanh xao, mới ốm dậy… ·         Gan của một số động vật: Được biết trong gan của các loài động vật như gà, lợn, bò đều chứa hàm lượng sắt cao. Trong 100g gan lợn cung cấp 12mg sắt, 100g gan gà cung cấp 10mg sắt và 100g gan bò...

Các thực phẩm giàu sắt cho bạn

Hình ảnh
  Thịt bò- giàu chất sắt: Nguồn cung cấp sắt vô cùng phong phú, giúp cải thiện lượng Hemoglobin cho cơ thể đó là thịt bò. Phần nạc của thịt bò thường giàu sắt hơn phần chứa gân hoặc chứa mỡ. Trong 100g thịt bò nạc có thể cung cấp 3,1mg sắt tương đương 21% lượng sắt cần thiết. ·          Bổ sung trứng trong bữa ăn : Trứng có tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần như sắt, protein, canxi, phốt pho, vitamin và khoáng chất. Do đó, trứng là loại thực phẩm giúp hạn chế nguy cơ thiếu dinh dưỡng, bổ sung sắt, tăng cường lượng máu đi nuôi cơ thể. Một lòng đỏ trứng cung cấp 0,4mg sắt. ·          Thỉnh thoảng hãy ăn hải sản: Cua, tôm, trai, hàu, sò, ngao, cá thu, cá hồi... được xếp vào danh sách các loại thực phẩm có ích trong điều trị thiếu máu bởi chúng chứa khá nhiều sắt. Trong 100g cua đồng có tới 4,7mg sắt; 100g cua biển có tới 3,8mg sắt; 100g tôm khô có tới 4,6mg sắt... Ngoài r...